Hambúrguer bate recorde de vendas na França

O lanche norte-americano tem vendido mais que comida tradicional

França se rende ao hambúrguer
França se rende ao hambúrguer (foto: Ansa)
12:19, 06 FevPARIS EBA

(ANSA) - A alimentação na França está dando espaço para o fast-food norte-americano e o hambúrguer atualmente é mais vendido que o tradicional "entrecôte", revela uma pesquisa realizada pelo Instituto Gira Conseil.
    Em 2013 as vendas de hambúrguer na França bateram recorde sobre todos os outros tipos de pratos.
    Também a baguette, outra tradição que parecia imbatível, perdeu espaço, em 2013, metade dos lanches vendidos no país foram os tradicionais sanduíches norte-americanos.
    "São dados impressionantes, passaram da proporção de 1 para 9 em 2000 para 1 para 7 em 2007 e de 1 para 2 em 2013", explicou Bernard Boutboul., diretor do instituto.
    Em dois anos o aumento dos pedidos nas mesas dos restaurantes aumentou 40%. Em 1/3 dos restaurantes onde o hambúrguer é oferecido ele passou a ser o prato mais consumido.(ANSA)

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