Professor fala sobre benefícios da dieta mediterrânea

Palestra foi realizada na cidade siciliana de Palermo

Benefícios da dieta mediterrânea foram apresentados em evento
Benefícios da dieta mediterrânea foram apresentados em evento (foto: ANSA)
19:16, 07 JulPALERMO ZLR

(ANSA) - A saúde humana e sua relação com a nutrição diária foram os temas da palestra "Food, epigenoma, aging and chronic and degenerative illnesses" ("Comida, epigenoma, envelhecimento e doenças crônicas e degenerativas"), que foi apresentada pelo professor James E. Trosko em Palermo.
    Pesquisador da Univerdade de Lansing, em Michigan, nos Estados Unidos, Trosko também é membro da "American Cancer Society" ("Sociedade Americana do Câncer") e vencedor do prêmio "Word Class University", promovido pelo Ministério Sul-Coreano de Educação, Ciência e Tecnologia. Ele chegou a Palermo após comparecer a uma conferência na Expo Milão 2015 organizada pelo Distrito Tecnológico de Agricultura e Pesca da cidade.
    Em Milão, também foram apresentados os resultados do projeto Dimesa, que aborda a dieta mediterrânea por meio da promoção de produtos agroalimentares sicilianos, dotados de diversas características saudáveis. (ANSA)

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