Milão tenta quebrar recorde com maior tiramisù do mundo

Evento acontecerá no próximo sábado(16) a partir das 14h(local)

Milão tenta quebrar recorde com maior tiramisù do mundo (foto: ANSA)
14:14, 07 MarROMA ZCC

(ANSA) - Uma equipe de confeiteiros italianos tentará entrar para o Guinness Book no próximo sábado (16) ao fazer o tiramisù "mais longo" do mundo. A expectativa é que a sobremesa ultrapasse o recorde atual de 266,9 metros de extensão.
    O desafio será realizado no Shopping CityLife District a partir das 14h (horário local), e contará com chefes da indústria de alimentos Galbani em colaboração com os confeiteiros da Escola de Culinária Teatro7|Lab.
    "Decidimos organizar um grande evento para Milão com o doce mais amado pelos italianos como protagonista, o tiramisù, lançando o desafio ao Guinness Worls Record", afirmou Mauro Frantellizz, diretor de Marketing da empresa. Segundo o executivo, a tentativa de fazer o tiramisù mais longo do mundo será "uma celebração e um evento de solidariedade".
    Com isso, todo tiramisù que não for consumido será distribuído em várias cafeterias milanesas que apoiam os mais necessitados.
    Além disso, a Galbani, com apoio do Banco Alimentare, doará todos os ingredientes para a criação de outras 15 mil porções do famoso doce italiano em cantinas da Lombardia, Toscana e Emília-Romagna.
    O tiramisù é uma sobremesa à base de mascarpone, biscoitos, café e cacau. No ano passado, o italiano Mirko Ricci, responsável por criar o maior doce do tipo do mundo, fez um tiramisù com 150 metros de extensão. (ANSA)

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