Reclamo de giro hacia sostenibilidad en alimentos

Pre-cumbre ONU de Sistema Alimentarios en Roma

08:20, 26 julROMARedacción ANSA
(ANSA) - ROMA, 26 LUG - "La comunidad global necesita una transición hacia la sostenibilidad y haremos nuestra contribución para ser parte de este proceso", afirmó hoy Lavetanalagi Seru, cofundador y coordinador de la Alianza de las generaciones futuras, en la rueda de prensa virtual de apertura de la pre-cumbre de Sistema de Alimentos, que se celebrará en Roma.
    Seu, conectado desde las Islas Fiji, remarcó "el momento importante para el Pacífico", que debe enfrentar desafíos como la inseguridad alimentaria y el cambio climático, que están estrechamente vinculados.
    El cambio climático, de hecho, socava la producción y distribución de alimentos "frescos y accesibles", con consecuencias inevitables en la salud de la población y, por tanto, en el sistema sanitario.
    "El océano está bajo amenaza" de "contaminación, calentamiento global, cambio climático" y el Pacífico "representa el sustento de la gente para nosotros", argumentó Seu.
    Por eso pidió una "arquitectura" que delinee un nuevo enfoque para un futuro cada vez menos cercano. (ANSA).
   

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