Inflación y alza del dólar alejan alimentos

Cesta alimentaria rozó en junio, casi los 300 dólares

Compras en un mercado en Caracas
Compras en un mercado en Caracas (foto: EPA)
19:08, 19 julCARACASRedacción ANSA

(ANSA) - CARACAS 19 JUL - La hiperinflación y el alza indetenible del dólar no dan tregua a los venezolanos, quienes ven cómo los precios no dejan de subir mientras su reducido ingreso de dos dólares al mes solo alcanza para comprar dos rubros de los 60 que integran la cesta alimentaria, que en junio se acercó a los 300 dólares, según un estudio de una organización no gubernamental (ONG) difundido este lunes.
    De acuerdo con el informe del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (CENDAS-FVM), "la Canasta Alimentaria Familiar se ubicó el mes pasado en Bs. 928.333.143,02, lo que equivale a 299,46 dólares mientras que el salario mínimo en junio fue de 2,25 dólares mensuales".
    "Se requieren 132.61 salarios mínimos mensuales, 4.42 salarios mínimos diarios para cubrir su costo, es decir, Bs.
    30.944.438,10, unos 9,98 dólares al día", precisó el estudio.
    Además, indicó que la variación con respecto al mes de mayo, cuando se ubicó en 75.430.739,81 de bolívares menos, o 24,33 dólares, fue de 8,8%, mientras que la acumulada fue de 186,9% y la interanual de 1.550,6 %".
    Asimismo, detalló que todos los rubros subieron de precio, entre ellos: la sal en 31,1%, salsa y mayonesa 17,8%, frutas y hortalizas 13,9%, destacando el tomate, que incrementó 90,3% y la zanahoria en 66,3%.
    Para Luisa Muñoz, enfermera de 42 años, "si no es la inflación es el dólar que sube, y de inmediato los precios de todos los alimentos se disparan".
    "Con un dólar que ya superó los 3.600.000 de bolívares el dinero vale menos para comprar la comida y lo peor es que esa cruel realidad no se detiene", dijo a ANSA la profesional de salud, que afirmó devengar un salario que no llega a los 10 dólares al mes.
    De acuerdo con la cuenta "En Paralelo Venezuela", que monitorea los promedios de precios, la divisa norteamericana arrancó en alza y cerró la jornada en 3.678.030,38 bolívares por unidad.
    "¿Qué podemos comprar si lo que recibimos son 7.000.000 al mes por pensión?, y eso no son ni dos dólares", fustigó Emilio Aponte, pensionado.
    Además, afirmó que "cada día el panorama es más negro, sin alimentos, sin pensión ni salarios, y la mayoría hasta sin vacunas para combatir el Covid-19".
    De acuerdo con el Observatorio Venezolano de Finanzas, una instancia vinculada al Parlamento del 2015, el país registró en junio una desaceleración en la hiperinflación que la colocó en 6,4%, debido a varias acciones del gobierno, entre ellas, "el anclaje del tipo de cambio, la quema de reservas internacionales y la política monetaria que mantiene el encaje en 90%".
    Sin embargo, la inflación acumulada en los seis primeros meses del 2021 se ubicó en 333% y la interanual en 2.615,5%.
    Luis Vicente León, economista y presidente de la consultora Datanálisis, afirmó que pese a que la hiperinflación se ha desacelerado por el efecto de la dolarización transaccional de la economía se espera que el país termine 2021 con una hiperinflación superior al 2.000%.
    "Sigue siendo una barbaridad si se compara con la inflación promedio del mundo que va a estar rondando 3, o 5%", expresó.
    Además, destacó que desde 2013 a 2021, el PIB cayó alrededor del 70%, "eso quiere decir que Venezuela es apenas un mercado del 30% de lo que era en el 2013".
    "El problema económico venezolano no se va a resolver hasta que no se produzca una recuperación completa de la confianza en la capacidad de las instituciones de rescatar los equilibrios y la estabilidad, eso requiere cambio económico y político y sobre todo la reinstitucionalización del país", advirtió.
    Venezuela está inmersa en un colapso económico, agravado por la pandemia del Covid-19.
    Según datos de la Encuesta de Condiciones de Vida (Encovi) 2019-2020, 96,3 % de los hogares están en situación de pobreza por ingresos, y 79,3% de los venezolanos en pobreza extrema que no tienen para cubrir la canasta de alimentos en esta nación sudamericana. (ANSA).
   

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