Por Milagros Rodríguez CARACAS, 7 (ANSA) - La solidaridad se abre camino entre los venezolanos con la invitación a un "café pendiente" que paga en forma adelantada una persona para que otra, sin recursos económicos, pueda disfrutarlo a pesar de la crisis que atraviesa el país.
    "Ahora y más que nunca, en este momento, necesitamos hermanarnos y creo que, a través del café, es la idea absoluta para poder hacerlo porque estamos jalando en sentidos distintos y creo que se va a romper la cuerda", dijo a ANSA Pietro Carbone, gerente de la academia de café Carbone Espresso en Altamira, al este de Caracas.
    Carbone, un licenciado en Administración con maestría en Finanzas, expresó que le "gusta" la idea del café pendiente pero agregó que "hay que aportarle más para que la gente lo entienda" Y es que la iniciativa que surgió hace siete años en Nápoles, Italia, cuando un obrero para celebrar algo entró en una cafetería, bebió su café y dejó otro "caffe sospeso", para quien no pudiera pagarlo, se ha extendido a países como Argentina, México y Chile. Sin embargo, en Venezuela ahora es que está tratando de abrirse camino aún a costa de la nueva realidad económica y social que registra esta nación sudamericana donde cada día las personas deben hacer largas filas a las afueras de los supermercados para tratar de comprar, -con un poco de suerte- los alimentos básicos de la dieta alimentaria.
    "La idea es que todos trabajemos juntos y creo que con esta idea del café pendiente es el momento de sentir que nos estamos apoyando porque hay gente que lo necesita y hay gente que lo puede hacer", comentó. Carbone, quien realiza desde hace 5 años una especie de cruzada para profundizar el conocimiento sobre el café en Venezuela, con catas, degustaciones y cursos de barismo, se mostró confiando en que si se divulga en forma correcta la iniciativa de café pendiente pueda "popularizarse" entre los venezolanos. A su vez Yohana Contreras, relacionista pública del café Carbone Espresso dijo a ANSA, que mucha gente que acude al local deja "abonado" el dinero en una cajita.
    En este sentido sostuvo que "ahorita necesitamos todos de todos para poder apoyarnos y eso se ve en los cambalaches (cambios o trueques) que hacemos por los alimentos o cosas que hoy en día no encontramos por la escasez y desabastecimiento que hay " "Con ésto del 'café pendiente' se pudiera empezar un movimiento más grande comenzando por la solidaridad que es un valor fundamental para lograr grandes transformaciones en la sociedad", agregó.
    De acuerdo con el sociólogo Emilio Osorio, catedrático de la Universidad Central de Venezuela (UCV) "más del 89% de los venezolanos trata de ser amable, respetuoso y de ayudar a la gente en un momento determinado y eso se ve en cualquier acción" Osorio comentó a ANSA que "en la propia universidad con colegas y amigos uno dice vente yo te brindo el café o incluso la comida porque todo el mundo anda contando los bolívares para que alcancen para la quincena o para fin de mes": "Más allá de dejar pago el próximo café para alguien que no tiene el dinero está el sentimiento de alegría que genera esa acción en esa persona, que pueda pensar no todo está perdido" acotó.
    Sin embargo destacó que "hablar de solidaridad automática hoy es imposible porque la realidad del país es otra pero si se puede decir que existe una centrada en circunstancias que responde al cambio que en los últimos años experimentó la propia sociedad que vive ahora en un alto riesgo" "Hay un cambio casi brutal para lo que no fuimos preparados, como la acentuada escasez, el desabastecimiento, alto costo de la vida, inseguridad, drogas y todos estamos aprendiendo a manejar esa situación pero mientras existan ese tipo de iniciativas el venezolano siempre va a estar dispuesto ayudar a la gente".
    Y eso lo sabe muy bien Alejandra García Pérez, presidenta de la asociación civil local sin fines de lucro "Dar y Recibir".
    "Pensamos que siempre recibes más cuando das, esa es nuestra filosofía y eso es como un círculo virtuoso porque así como yo doy puedo recibir también. De hecho la gente que ha recibido ayuda se ha comprometido a ayudar a otros", comentó García en diálogo con ANSA García precisó que en los 17 meses que llevan funcionado han apoyado causas comunitarias, de salud, educación, ambientales, entre otras.
    "Siempre partimos de esa idea que el venezolano es solidario. De ahí que nuestro slogan es que en el dar, nos encontramos todos a pesar de la intolerancia que estamos viviendo por todo el tema político y social que nos separa, pero pensamos que proyectos como éste nos une y es la manera de poder encontramos de nuevo como sociedad", concluyó. RBY-MAC/ACZ
07/06/2015 21:54