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Illy anuncia vencedores de prêmio por café sustentável

Illy anuncia vencedores de prêmio por café sustentável

Honraria foi dominada por produtores de Minas Gerais

SÃO PAULO, 03 março 2023, 10:32

Redação ANSA

ANSACheck

Da esquerda para a direita: Anna Illy, Aldir Teixeira, São Mateus Agropecuária, Dimas Santana Filho, Luis Manuel Ramos Fachada M. da Silva, Cristina Scocchia, Andrea Illy e Alessandro Bucci © ANSA/Divulgação

(ANSA) - Três produtores de Minas Gerais são os vencedores do 32º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso, cuja cerimônia ocorreu na última quinta-feira (2), em São Paulo.

Criada em 1991, a honraria é a principal premiação do setor cafeeiro no Brasil e marcou o início do relacionamento direto entre a illy e os cafeicultores nacionais, mecanismo mais tarde expandido para outros países produtores. Ao todo, já foram distribuídos mais de R$ 8 milhões em prêmios.

Os três vencedores da 32ª edição são Luis Manuel Ramos Fachada M. da Silva (Chapada de Minas), Raimundo Dimas Santana Filho (Matas de Minas) e São Mateus Agropecuária (Cerrado Mineiro), que receberam diplomas e cheques no valor de R$ 10 mil cada um.

O trio também vai representar o Brasil na disputa do 8º Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy, que reúne 27 cafeicultores de nove países fornecedores de grãos para a illycaffè.

Pela primeira vez, o Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso também recebeu os Selos Evento Neutro e Sou Resíduo Zero, por compensar suas emissões de carbono com apoio ao projeto de agricultura regenerativa Terrus Carbon Coffee e por destinar todos os resíduos gerados no evento de forma sustentável, através de coleta seletiva e compostagem.

Com a iniciativa, a illycaffè reforça seu apoio às práticas ambientais sustentáveis que fazem parte de seu estatuto como empresa B Corp.

Outra novidade apresentada na cerimônia foi o lançamento do Cartão Esmeralda do Clube Illy do Café, que é concedido aos cafeicultores que fornecem à illycaffè há mais de 30 anos-safra ininterruptos. Os mais novos sócios membros do Cartão Esmeralda são José Carlos Grossi e a família Naimeg.

A cerimônia teve as presenças do presidente da illycaffè, Andrea Illy, da CEO, Cristina Scocchia, e da diretora de ética, Anna Illy. Os vencedores foram selecionados por uma comissão composta por especialistas nacionais e internacionais da illycaffè, entre as mais de 500 amostras inscritas das principais regiões produtoras de café arábica do Brasil.

Confira abaixo todos os ganhadores:

Prêmio Ernesto Illy - Regional

Cerrado Mineiro

1º - São Mateus Agropecuária

2ª - Maria do Carmo Veloso

Chapada de Minas

1º - Luis Manuel Ramos Fachada M. da Silva

2ª - CBI Madeiras

Matas de Minas

1º - Raimundo Dimas Santana Filho

2º - Claudio Martins Belo - 4º lugar nacional

Sul de Minas

1ª - Agro Fonte Alta - 5º lugar nacional

2º - Luiz Augusto de Almeida Campos

São Paulo

1º - Francisco Antonio Rios Corral - 6º lugar nacional

2º - Luiz Antonio Poli

Rio de Janeiro

1º - Francisco Nioac de Salles

Prêmio Ernesto Illy - Classificador do Ano

1º - Paulo Henrique Silva Andrade (Cerrado Mineiro)

2º - Edenilson de Oliveira Cabral (Matas de Minas)

3ª - Marina Ribeiro do Vale Furlan (Sul de Minas) (ANSA)  

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