/ricerca/brasil/search.shtml?any=
Mostre menos

Se hai scelto di non accettare i cookie di profilazione e tracciamento, puoi aderire all’abbonamento "Consentless" a un costo molto accessibile, oppure scegliere un altro abbonamento per accedere ad ANSA.it.

Ti invitiamo a leggere le Condizioni Generali di Servizio, la Cookie Policy e l'Informativa Privacy.

Puoi leggere tutti i titoli di ANSA.it
e 10 contenuti ogni 30 giorni
a €16,99/anno

  • Servizio equivalente a quello accessibile prestando il consenso ai cookie di profilazione pubblicitaria e tracciamento
  • Durata annuale (senza rinnovo automatico)
  • Un pop-up ti avvertirà che hai raggiunto i contenuti consentiti in 30 giorni (potrai continuare a vedere tutti i titoli del sito, ma per aprire altri contenuti dovrai attendere il successivo periodo di 30 giorni)
  • Pubblicità presente ma non profilata o gestibile mediante il pannello delle preferenze
  • Iscrizione alle Newsletter tematiche curate dalle redazioni ANSA.


Per accedere senza limiti a tutti i contenuti di ANSA.it

Scegli il piano di abbonamento più adatto alle tue esigenze.

Illy leva café à alta gastronomia no World's 50 Best Restaurants

Illy leva café à alta gastronomia no World's 50 Best Restaurants

Ranking aponta 50 melhores restaurantes do mundo

SÃO PAULO, 06 de junho de 2024, 14:48

Redação ANSA

ANSACheck

A empresa italiana illycaffè confirmou novamente em 2024 a parceria com o prêmio "The World's 50 Best Restaurants", ranking dos 50 melhores restaurantes do mundo e que hoje está entre os eventos gastronômicos mais esperados pelo setor e por entusiastas.
    O blend 100% Arabica da marca de Trieste foi o café exclusivo de todos os eventos ligados à premiação, realizados entre 3 e 5 de junho em Las Vegas, como as palestras do #50BestTalks, que exploraram o conceito de "ouro culinário", até novas perspectivas para o mundo da hospitalidade, até o banquete dos chefs e a própria cerimônia de anúncio dos vencedores, realizada no Wynn Las Vegas.
    Dois chefs illy se mantiveram no ranking de 2024: Niko Romito (19º), do restaurante Reale, em Castel di Sangro, e Mauro Uliassi (50º), que comanda uma casa homônima em Senigallia, ambos da Itália.
    "Estamos honrados por termos reconfirmado nosso apoio ao The World's 50 Best Restaurants, o evento que promove a excelência global no mundo da alta gastronomia, no qual o café e sua cultura desempenham um papel fundamental. Também estamos aqui para apoiar e celebrar nossos Chefs Embaixadores que fazem parte desse prestigioso ranking e para continuar com eles em um caminho ainda mais virtuoso, sob a bandeira da inovação e da qualidade", disse a CEO da illycaffè, Cristina Scocchia.
    A lista é resultado de uma votação na World's 50 Best Restaurants Academy, grupo de 1.080 especialistas internacionais do setor provenientes de todos os cantos do mundo.
    O júri de cada região é formado por jornalistas, críticos gastronômicos, chefs, donos de restaurantes e apaixonados por comida.
    Como parceira oficial do evento, a illy ofereceu a todos os convidados, durante os três dias de evento, o illy Cold Brew, uma experiência de café frio obtida pela infusão a frio do melhor café illy 100% Arábica.
    Um brunch exclusivo na suíte Tower do Wynn Hotel, dedicado à descoberta do blend exclusivo 100% Arábica da illy, criado selecionando apenas 1% dos melhores grãos de café Arábica cultivados de forma sustentável, também foi a ocasião para anunciar a entrada de Jessica Rosval no projeto Chef Embaixador da illy.
   

TODOS OS DIREITOS RESERVADOS © Copyright ANSA

Imperdíveis

Compartilhar

Veja também

Ou use