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Casa Perbellini 12 Apostoli nuovo ristorante tre stelle Michelin

    In un clima festoso sono stati confermati tutti e 13 i ristoranti tre stelle Michelin (Villa Crespi, Piazza Duomo, Da Vittorio, Le Calandre, Dal Pescatore, Osteria Francescana, Enoteca Pinchiorri, La Pergola, Reale, Uliassi, Enrico Bartolini al Mudec,, Atelier Moessmer Norbert...

Rubriche - 06.11.2024, 09:09


Casa Perbellini 12 Apostoli nuovo ristorante tre stelle Michelin

In un clima festoso sono stati confermati tutti e 13 i ristoranti tre stelle Michelin (Villa Crespi, Piazza Duomo, Da Vittorio, Le Calandre, Dal Pescatore, Osteria Francescana, Enoteca Pinchiorri, La Pergola, Reale, Uliassi, Enrico Bartolini al Mudec,, Atelier Moessmer Norbert...

Veneto - 05.11.2024, 15:54


Food&Wine Italia Awards 2024, a Roma premiati 14 talenti

    Due le categorie new entry per l'edizione 2024: il premio Maestro di Cucina a Norbert Niederkofler e il premio alla Migliore Colazione in Hotel al Grand Hotel Principe di Piemonte Viareggio.

Rubriche - 22.10.2024, 14:42


Guida Ristoranti del Gambero Rosso, Niko Romito ed Enrico Crippa in vetta

    Seguono con un punteggio di 95 centesimi, il ristorante Atelier Moessmer Norbert...

Rubriche - 21.10.2024, 14:55


Il Gusto per la Ricerca compie 20 anni, a Modena 10 top chef

Il Gusto per la Ricerca compie 20 anni e festeggia l'anniversario con un evento di alta cucina solidare che si terrà domenica 10 novembre alle 12.00 presso il Maserati Factory, Modena

Rubriche - 07.10.2024, 14:56


Bottura, La Mantia, Derflingher, Niederkofler al G7 agricolo

Testimoni della cucina italiana, candidata all'Unesco, saranno Enrico Derflingher, Massimo Bottura, Norbert Niederkofler, Filippo La Mantia, un talento di ritorno nella sua Sicilia, ed Alessandro Circiello con la sua nazionale cuochi.

Rubriche - 17.09.2024, 17:43


Carceri, relax e social, l'altro Ferragosto dei politici

La struttura per l'occasione contatta lo chef stellato Norbert Niederkofler che prepara un pranzo per il presidente, la figlia e altri parenti a base di risotto ai finferli, brasato con verdure e tarte tatin.

Politica - 17.08.2024, 13:19


Chef altoatesino ospita Mattarella a Ferragosto e posta foto

(ANSA) - ROMA, 16 AGO - "Buon Ferragosto, grazie presidente Mattarella": è l'omaggio dello chef Norbert...

Rubriche - 16.08.2024, 15:33


The World's 50 Best Restaurants 2024, 2 italiani tra i primi 100

Quest'anno, l'Europa conquista sei nuove posizioni in classifica, tra cui l'Atelier Moessmer Norbert Niederkofler (No.52) a Brunico; Coda (No.62) a Berlino; Bozar (No.63) a Bruxelles; Le Doyenné (No.70) a Saint-Vrain; Restaurant Jan (No.84) a Monaco e Mountain (No.94) a Londra.

Rubriche - 22.05.2024, 13:12


A Bolzano presentata 1/a certificazione ristoranti sostenibili

Cer, che prende le mosse dall'esperienza decennale di Paolo Ferretti e Norbert Niederkofler, è stata presentata presso la Lounge Alto Adige di Fiera Bolzano.

Trentino - 10.02.2024, 14:46


Guida Michelin, etica e Km0 guidano i ristoranti stellati dei giovani

    Applausi dirompenti dalla platea e dai palchi del Teatro Grande di Brescia alla consegna della Stella Michelin, insieme alla Stella Verde, al ristorante milanese Horto e il suo Executive Chef Alberto Toè con strategia culinaria affidata a Norbert...

Rubriche - 16.11.2023, 15:54


Salgono a 13 i ristoranti tre stelle Michelin, Norbert confermato nell'Olimpo

    Atelier Moessmer Norbert Niederkofler ha ottenuto anche il riconoscimento della Stella Verde.

Rubriche - 16.11.2023, 15:36


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