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Arieddas e Abbamele le migliori trattorie per il Gambero Rosso

    "Le Tre Forchette conquistate in passato da Roberto...

Sardegna - 22.10.2024, 13:17


Guida Gambero Rosso, cinque ristoranti sardi tra i big

Per le tre forchette bisogna tornare al 2017 con S'Apposentu di Roberto Petza, chiuso da alcuni anni. "Felice per questo duplice riconoscimento - dice dall'ANSA Luigi Pomata - perchè seguo anche la cucina 'Da Nicolo' a Carloforte.

Regioni - 25.11.2020, 13:06


Lo chef stellato Roberto Petza dice addio a S'Apposentu

CAGLIARI - S'Apposentu di Siddi dello chef stellato Roberto Petza chiude definitivamente i battenti. Dopo un anno di silenzio e portone sprangato del ristorante in Marmilla, arriva la notizia annunciata dallo stesso Petza in un post su Facebook.

Rubriche - 11.11.2019, 13:49


Chef stellato Petza, addio a S'Apposentu

S'Apposentu di Siddi dello chef stellato Roberto Petza chiude definitivamente i battenti. Dopo un anno di silenzio e portone sprangato del ristorante in Marmilla, arriva la notizia annunciata dallo stesso Petza in un post su Facebook.

Sardegna - 11.11.2019, 13:19


Guida Michelin: Isola conferma 2 stelle

Fino allo scorso anno e per l'ottavo anno consecutivo, nella lista figurava anche Roberto Petza con il ristorante S'Appusentu di Siddi, ma il locale è chiuso da tempo.

Regioni - 06.11.2019, 15:48


Gambero Rosso: 2 forchette a sei sardi

Per le tre forchette bisogna tornare al 2017 con S'Apposentu di Roberto Petza, chiuso da un oltre un anno. Scendono da due a una Da Nicolo di Carloforte e Sa Cardiga e Su Schironi di Capoterra (Cagliari).

Sardegna - 28.10.2019, 18:38


3 cappelli Guida L'Espresso al Corsaro

Lo scorso anno aveva ottenuto due cappelli, tre invece quelli assegnati a S'Apposentu di un altro chef stellato, Roberto Petza, il cui ristorante a Siddi è chiuso da oltre un anno.

Regioni - 15.10.2019, 14:53


Stelle Michelin:2 conferme e 1 new entry

La Sardegna ha cominciato a 'brillare' con Roberto Petza: è stato lui, infatti, il primo a conquistare la stella.

Sardegna - 20.11.2018, 15:22


Intesa Sanpaolo premia 12 aziende sarde

Ancora fuori concorso per la sezione "eccellenze dell'enogastronomia" gli chef stellati Michelin Stefano Deidda e Roberto Petza. Per le "imprese tradizionali" Blue Shark, Fradelloni Raffaele e figli, i Ferrrari, Medical Concept Lab, Sarda Produzione Gelati, Su Gologone.

Sardegna - 16.11.2018, 18:27


S'Apposentu conquista i Tre Cappelli

(ANSA) - CAGLIARI, 3 OTT - Roberto Petza fa ancora centro.    S'Apposentu di Casa Puddu a Siddi, in Marmilla, conquista Tre Cappelli.

Regioni - 03.10.2018, 17:47


Elisabetta Pala, i suoi vini in Europa

Per il battesimo di Tino, Nau, Ica e Tino Sur Lie della sua cantina Mora & Memo, si è affidata a Roberto...

Sardegna - 10.07.2018, 15:06


Vini Pala da Hong Kong a Porto Cervo

Il 3 giugno si torna a casa, a Serdiana per "Aperitivo d'Autore", degustazione accompagnata dallo street food gourmet dei più apprezzati chef dell'isola: Roberto Petza, Luigi Pomata, Roberto Serra, Clelia Bandini e Gianfranco Pulina.

Sardegna - 03.05.2018, 18:16


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