(ANSA) - BOGOTA, 16 DIC - Colombia se consolidó como el
cuarto país en el mundo que más consume huevos, después de
México, Argentina y Japón, con una ingesta de 342 huevos per
cápita, informó este lunes la Federación Nacional de Avicultores
de Colombia (Fenavi), durante un balance general de esa
industria.
El gremio señaló que el crecimiento de ese sector este año
fue del 3% con un total de 2 '907.600 toneladas de proteína. En
ese sentido, el pollo se consolidó como la principal fuente de
proteína animal de los colombianos, con 36,8 kilogramos per
cápita.
"En un año de desafíos, estos resultados demuestran el
liderazgo del sector avícola como motor de desarrollo económico
y social, así como el compromiso de los avicultores con la
nutrición de las familias colombianas", afirmó Gonzalo Moreno,
presidente ejecutivo de Fenavi.
Este renglón de la economía local estimó que el crecimiento
para el próximo año será del 5%, con un incremento en la
producción de huevos del 5,9% y de pollo del 1,7%. (ANSA).
Economía: Crece producción del sector avícola en Colombia
Condividi
