(ANSA) - CIUDAD DE MEXICO, 16 DIC - La siembra de trigo en
México caerá 48% durante el presente ciclo agrícola debido a la
grave sequía que afecta al país en los últimos años y a la falta
de apoyo del gobierno a los productores, lo que hace prever un
escenario complicado para los campesinos que se dedican a
trabajar en ese sector.
La siembra de trigo, que comenzó en octubre y termina en
diciembre, menguó severamente sobre todo en el estado norteño de
Sonora, considerado el principal productor de este grano, donde
la superficie cultivada bajaría 84%, de 248 mil a 40 mil
hectáreas.
Juan Carlos Anaya, del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas
(GCMA), señaló que la superficie total de trigo sembrada en el
país pasaría de 436.000 a 228.000 hectáreas.
"Los agricultores prefirieron no arriesgarse ante las
adversidades y tendrían una pérdida económica solo en Sonora de
cerca de 15.000 millones de pesos (unos 750 millones de dólares)
en toda la cadena productiva", dijo Anaya.
"En el tema del trigo Sonora va a entrar en un estado de
emergencia porque no hay agua. El gobierno debería de tener un
programa" especial para afrontar este problema y "activar la
economía agropecuaria", declaró el especialista.
En 2025, se prevé que México rompa un récord de
importaciones de trigo, especialmente del llamado "cristalino"
que se siembra en Sonora, Sinaloa y Baja California, los tres
estados en la franja noroeste del país, cercana a la frontera
con Estados Unidos y que se emplea sobre todo para fabricar
pastas. (ANSA).
México: Cae a la mitad siembra de trigo por escasez de agua
Productores culpan también al gobierno de falta de apoyo
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