(ANSA) - ROMA 20 DIC - El sistema agroalimentario en su
conjunto, que incluye la agricultura, la industria de alimentos
y bebidas, la intermediación, la distribución mayorista y
minorista y la restauración, se confirma como un sector clave de
la economía italiana, con una facturación de aproximadamente 676
mil millones de euros en 2023, un 15% de la facturación total de
la economía nacional, gracias al buen desempeño de todos sus
componentes.
En particular, los servicios de restauración (+12%) han
recuperado completamente los niveles previos a la pandemia.
Son algunos datos del Anuario de la Agricultura Italiana
2023 que desde hace 77 años documenta el estado del sector en
Italia, elaborado por Crea, el Consejo de Investigación Agrícola
y Análisis de la Economía Agraria, con su Centro de Políticas y
Bioeconomía.
Según el Anuario, la agricultura junto con la industria de
alimentación y bebidas representan el 41% de la facturación de
este sistema global.
Cabe destacar que tres Regiones (Lombardía, Emilia-Romaña y
Véneto) producen juntas más del 42% del valor total,
participación que aumenta al 64,3% si se añaden Campania, Lacio
y Piamonte.
El valor añadido agrario se situó en torno a los 37.500
millones de euros, registrando una variación positiva en
términos corrientes (+7,9%), pero un descenso en volumen
(-2,5%). En el ámbito del comercio exterior, 2023 marca un nuevo
récord con las exportaciones, que, por primera vez, superan el
umbral de los 63.000 millones de euros (+6,6%).
El mayor crecimiento de las exportaciones frente a las
importaciones (+4,1%) determina una reducción del déficit de la
balanza agroalimentaria (que se sitúa en -1.640 millones de
euros).
También vuelve a crecer el peso del sector agroalimentario
en la balanza comercial global de Italia, situándose en torno al
10% de las exportaciones.
También es indiscutible la contribución (63,2%) de la
agricultura y de la industria alimentaria y de bebidas a la
bioeconomía que, en 2023, generó una facturación de 437.500
millones de euros en Italia (+15,9% respecto al año anterior), y
un empleo de aproximadamente dos millones de personas.
"2023 - explica el presidente de Crea, Andrea Rocchi - a
pesar de las tendencias climáticas adversas y del agravamiento
de la inestabilidad internacional, ha sido un año en el que la
agricultura italiana ha sabido reaccionar a las dificultades".
(ANSA).