ويشير التقرير إلى أنه على المستوى الكمى، بلغت المنتجات المصنعة بالكامل 383 ألف طن مقابل 273 ألف طن من المنتجات شبه المصنعة.
وبلغت حصة التصدير 2542.1 مليون يورو عام 2023 بزيادة قدرها 6.3% عن العام السابق.
وفيما يتعلق بالاستهلاك، تعد الشوكولاتة من أكثر الحلويات طلباً واستهلاكاً إلى جانب الأيس كريم والحلويات والكعك والتيراميسو.
(أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA