Mario Parlato, proprietário do restaurante La Terrazza delle Sirene, em Sorrento, comentou que adquiriu a tecnologia depois de ficar "cansado" de ver seus jovens funcionários pedirem folga nos fins de semana.
O empresário italiano comentou que está feliz com sua decisão e acrescentou que os robôs possuem dispositivos com Inteligência Artificial.
Apesar de elogiar a praticidade da tecnologia, Parlato destacou que ela não podem substituir totalmente os funcionários humanos.
"Eles podem acompanhar os clientes até suas mesas, trazer os pratos e as bebidas, mas a educação e a simpatia de quem faz esse trabalho são insubstituíveis", analisou.
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