Vinho e Gastronomia

Agnolotti del Plin, típicos do Piemonte (Foto: iStock)

10 novembro 2023 - 14:47

Rio recebe 8ª edição da Semana da Cozinha Italiana no Mundo

Ampla programação inclui restaurante, feira, degustações e aulas

Evento na capital italiana terá as presenças de ministros do país europeu

08 novembro 2023 - 16:07

8ª Semana da Cozinha Italiana no Mundo será apresentada em Roma

Evento está agendado para acontecer na próxima sexta-feira (10)

Cerimônia do Prêmio Internacional Ernesto Illy será em 16 de novembro

08 novembro 2023 - 12:15

Brasileiro integra júri de prêmio internacional de café

Iniciativa é promovida pela empresa italiana illycaffè

'Cappuccino day' é celebrado na Itália

07 novembro 2023 - 18:05

Itália celebra Dia do Cappuccino, ícone do café da manhã italiano

Bebida de café e leite vaporizado é uma das mais amadas do país

Gastronomia argentina passa por momento de efervescência

06 novembro 2023 - 13:37

ANSA/Chefs argentinos se unem para conquistar o mundo

'Cozinha federal' e restaurantes 'pop-up' são tendências no país

Parmesão italiano foi premiado

31 outubro 2023 - 15:43

Itália conquista 22 prêmios nos World Cheese Awards

Queijo brasileiro foi eleito melhor da América Latina

Azeite de Pompeia ganhou reconhecimento (Foto: Divulgação)

27 outubro 2023 - 14:08

Azeite produzido em Pompeia ganha indicação geográfica protegida

Produção no parque arqueológico protege biodiversidade

Settimana della Cucina regionale Italiana acabará no dia 29

27 outubro 2023 - 13:09

Jantar 'social' encerrará Semana da Cozinha Italiana

Evento acontecerá no próximo domingo (29) em São Paulo

Chocolate Fervolato, da Noalya (Foto: Divulgação)

26 outubro 2023 - 15:54

Fermentação conjunta de cacau e uva cria novo chocolate italiano

'Fervolato' combina uvas da Itália com cacau da Venezuela

Macarrão é cercado de mitos nutricionais

25 outubro 2023 - 12:25

Nutricionista desmente mitos sobre massas e carboidratos

Dia Mundial do Macarrão é celebrado em 25/10

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