"Un grande onore per noi ricevere
questo premio dedicato alle migliori realtà agricole ed
enogastronomiche del territorio, riconoscendo il loro impegno
straordinario nella promozione della sostenibilità e nel
preservare le tradizioni agricole e culinarie della nostra
comunità". Lo dichiara la direttrice di Federpesca, Francesca
Biondo, durante la cerimonia di premiazione indetta nel contesto
dell'evento "Cultura e Sostenibilità", organizzato da Smart
People, in collaborazione con il The Building Hotel di Roma e
promosso da Roma Capitale. L'evento romano, tenutosi dal 17 al
19 maggio, ha avuto l'obiettivo di valorizzare la cultura del
patrimonio territoriale della città di Roma. La manifestazione -
informa una nota- si è sviluppata in una serie di incontri,
durante i quali professionisti esperti del settore
agroalimentare ed enogastronomico hanno raccontato le loro
esperienze, condiviso o le loro conoscenze e fornito spunti
interessanti per gli operatori del settore e spettatori. "Per
Federpesca - aggiunge la direttrice Biondo- è stata
un'occasione per comunicare la costante attenzione delle imprese
ittiche nazionali nel garantire prodotti di qualità, locali,
freschi e che rispettano le regole di sostenibilità e di
salvaguardia delle risorse alieutiche"
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