Dall'8 al 17 settembre ad Asti si terrà la Douja d'Or, la storica rassegna del vino che si inserisce annualmente nel ricco calendario del Settembre Astigiano.
La rassegna è stata presentata questa mattina in
Camera di Commercio ad Asti, presenti anche il vicepresidente
della Regione Piemonte, Fabio Carosso e l'assessore regionale
all'Agricoltura, Marco Protopapa.
Anche per questa edizione la rassegna sarà diffusa e
itinerante, con 10 giorni di talk, degustazioni, masterclass,
incontri, letture, musica e spettacolo.
Coinvolti
nell'organizzazione Camera di Commercio, Piemonte Land of Wine,
Consorzio dell'Asti, Consorzio Barbera, Fondazione Asti Musei,
Unione Industriale, Associazione Produttori Vino Biologico,
Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e grappa Barolo.
Tra le novità 2023 il format "I 5 sensi del vino", con talk ed
esperimenti sensoriali per cinque diverse "esperienze" in
abbinamento a ognuno dei cinque sensi.
"La Douja d'Or - annota il presidente della Camera di
Commercio Alessandria Asti, Gian Paolo Coscia - rappresenta il
palcoscenico ideale per mettere in mostra le eccellenze del
territorio, con particolare attenzione al vino". La Douja - gli
fa eco il sindaco, Maurizio Rasero, "è da sempre un pilastro del
'Settembre Astigiano' che rappresenta una cultura, oltre che
un'economia, un modo di essere che questo territorio ha e che
costituisce la nostra essenza".
"È fondamentale investire su Asti - hanno detto Carosso e
Protopapa - Sono anni che il 'Settembre Astigiano' funziona ed è
sulla bocca di tutti, si sta facendo il possibile e lo vediamo
dai numeri, che crescono a doppia cifra da anni dal punto di
vista turistico. Ora è il momento di raccontare agli
imprenditori le nostre eccellenze, servono grandi investimenti
sul territorio".
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