"In merito all'appello rivolto
alle candidate e ai candidati sindaci dalla Cia-Agricoltori
Italiani ritengo ampiamente condivisibili tutte le proposte
contenute nel documento per le quali saremo a disposizione per
costruire dei percorsi al fine di renderle attuative": è quanto
dichiara in una nota la candidata sindaca di Perugia del
centrosinistra e civici, Vittoria Ferdinandi.
"Nel nostro programma - aggiunge - abbiamo deciso di dedicare
un capitolo alle politiche del cibo nel quale sono contenute le
azioni che ritroviamo favorevolmente nel documento della Cia. In
particolare ci ha colpito la proposta di attivazione del marchio
di qualità comunale DeCo - Denominazione comunale che ci sembra
un ottimo modo per promuovere la cultura enogastronomica del
nostro territorio nonché di valorizzare il lavoro dei produttori
agricoli di Perugia".
"La promozione del marchio, anche con il coinvolgimento dei
comuni limitrofi - sottolinea Ferdinandi - ci sembra l'occasione
per facilitare l'attivazione di filiere alternative del cibo
come strumento per la transizione ecosostenibile del Sistema del
cibo territoriale. Inoltre condividiamo la realizzazione di un
censimento dei terreni agricoli demaniali da mettere a
disposizione per facilitare il ricambio generazionale, azione di
particolare importanza per il futuro dell'agricoltura perugina e
umbra. Anche la promozione delle comunità energetiche, la
definizione di una nuova disciplina sull'arresto del consumo di
suolo e la promozione di prodotti da agricoltura ecosostenibile,
sono punti che condividiamo e che sono presenti nel nostro
programma. Nella stessa direzione, al fine di rafforzare il
protagonismo e la partecipazione, proponiamo anche la
costituzione del Consiglio del cibo spazio in cui tutti gli
attori del settore e cittadini interessati si riuniscono per
discutere proposte di sviluppo del mondo agricolo e del cibo da
sottoporre al Consiglio comunale. Il cibo per noi è nutrimento,
è salute, è cultura, è vita".
"Il nostro impegno - conclude - è, e sarà sempre, quello di
favorire l'accesso a cibo di qualità per tutte e tutti".
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
