Os participantes do ato fecharam uma rodovia na altura de Palmiers com fardos de feno, mas um veículo colidiu com o bloqueio e atingiu a manifestante, que estava com o marido e a filha. Os dois foram hospitalizados em estado grave, segundo testemunhas.
Maior produtora agrícola da União Europeia, a França vem sendo alvo de protestos há dias. Os manifestantes pedem que o governo reduza toda a burocracia, garanta melhores preços para os produtos e forneça compensações mais rápidas em caso de catástrofes naturais.
Diversas estradas e ferrovias foram bloqueadas em todo o país por comboios de tratores. O falecimento da manifestante de 30 anos deixou o clima dos atos ainda mais tenso.
Gabriel Attal, primeiro-ministro da França, prometeu facilitar a vida dos trabalhadores do setor, mas o governo teme uma escalada dos protestos, que também ocorreram na Holanda, na Romênia, na Alemanha e na Polônia.
"Em nome do governo, quero expressar a minha dor e o meu total apoio aos familiares da vítima", escreveu o chefe de governo em suas redes sociais.
O presidente da França, Emmanuel Macron, declarou que a "tragédia de Palmiers chocou" todo o país.
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