(ANSA) - As universidades de Bolonha, da Itália, e Uniminuto, de Bogotá, na Colômbia, assinaram nesta quarta-feira (2) um acordo de cooperação acadêmica sobre o tema da agricultura sustentável, com o objetivo de facilitar a formação e o fluxo de docentes entre os dois países.
O compromisso faz parte do Programa de Desenvolvimento Rural com Abordagem Territorial (Dret II), projeto internacional cofinanciado entre a Agência Italiana de Cooperação para o Desenvolvimento (Aics), a União Europeia e a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO).
"O objetivo final do acordo é melhorar o conhecimento e as trocas sobre os temas da agricultura orgânica, agricultura sustentável, agroecologia, certificação e denominação de origem, temas nos quais a Itália é bastante forte e pode contribuir diretamente", explicou à ANSA o coordenador do programa Dret II, Furio Massolino.
O especialista destacou que a Itália tem 30 anos de experiência em processos e formação em agricultura orgânica e é a nação da UE com o maior número de produtos com denominação de origem (quando uma característica fundamental do produto é exclusiva de sua região de produção).
A ideia é que o "know-how" italiano possa contribuir com a transformação da agricultura da Colômbia, especialmente em termos de cultivo responsável e desenvolvimento sustentável.
Massolino adiantou que em breve um acordo semelhante será firmado entre a Universidade de Bolonha e a Universidad Surcolombiana.
Para ele, há várias semelhanças entre as agriculturas dos dois países, especialmente em relação à quantidade de pequenos produtores e às variações do clima e do solo.
"A Colômbia tem um 'valor agregado' sobretudo a respeito da biodiversidade, característica que possibilita ampliar a gama de espécies e produtos agrícolas com denominação de origem, já que o território conta com muitas variedades desconhecidas do mercado", concluiu Massolino.
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