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Spritz é drink favorito dos italianos no 'aperitivo'

Spritz é drink favorito dos italianos no 'aperitivo'

Estudo ainda mostrou que adultos gostam de conhecer novos bares

ROMA, 29 maio 2023, 16:26

Redação ANSA

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Spritz pode ser feito com Aperol ou Campari (Foto: Wikimedia Commons) © ANSA/Wikimedia Commons

(ANSA) - O clássico Spritz, bebida feita com Prosecco, soda e bitter, que tem como principais variantes o Aperol ou o Campari, é o drink favorito dos italianos para o chamado "aperitivo" - o momento de encontro social que antecede o jantar criado desde os anos 1700.

A pesquisa, feita pelo Osservatorio 7PM.fun, ainda mostra que a segunda posição fica com os espumantes.

Outro dado relevante é que, apesar do pensamento popular, os italianos não são fiéis a um único local quando o assunto é fazer o aperitivo.

Para 60%, é normal procurar por experiências novas - e isso aumenta com a idade. Já a escolha do local é guiada pela qualidade das matérias primas (67%), mas também pelo público que frequenta o bar ou restaurante.

A pesquisa ainda destacou que um em cada dois italianos fazem o ritual ao menos uma vez por semana - e isso vale para todas as faixas etárias.
   

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