Il cibo davanti alla macchina da presa
Con Slow Food rassegna cinematografica e degustazioni a Lanciano
10 gennaio, 16:10
(ANSA) - LANCIANO (CHIETI), 10 GEN - Al cinema per ragionare
di cibo, tutela ambientale e biodiversità: lunedì 13 gennaio
prende il via a Lanciano "Retrogusto", rassegna cinematografica
organizzata da Slow Food che fino al 3 marzo, una volta a
settimana, proporrà otto pellicole di grandi autori per
raccontare le mille declinazioni del cibo. Il tutto abbinato a
otto piatti di altrettanti ristoratori e ad altrettanti vini
abruzzesi. Si comincia quindi il 13 alle 20.30 al teatro
Fenaroli; le degustazioni si terranno nella vicina ex Casa di
Conversazione.Il 13 gennaio prevista la presenza dello chef Daniel Cohen.
Lunedì 20 proiezioni di "Le mani sulla città" di Francesco Rosi, il 27 "La Cuoca del presidente" di Christian Vincent. Lunedì 3 febbraio "Slow Food Story" di Stefano Sardo, il 10 "Donna Flor e i suoi due mariti" di Bruno Barreto; il 18 "God save the green" di Michele Mellara e Alessandro Rossi; il 24 "Mozzarella stories" di Edoardo De Angelis. Lunedì 3 marzo "L'economia della felicità" di Helena Norberg-Hodge, documentario sulla crisi economica, ambientale e sociale.
Le degustazioni saranno a cura dei ristoranti "La Torre" di Lanciano, "Agriturismo Caniloro" di Lanciano, "l'Acquolina" di Castel Frentano (Chieti), "Osteria da Peppone" di Castel Frentano, "Trattoria Adriatica" di San Vito Marina (Chieti), "Osteria La Patria" di Lanciano; Zappacosta di Piane d'Archi (Chieti) e Associazione Custode della tradizione di Villa Santa Maria (Chieti). In abbinamento i vini della Cantine: Valori di Sant'Omero (Teramo), Citra di Ortona (Chieti), Sergio del Casale di Vasto (Chieti), Cataldi Madonna di Ofena (L'Aquila), San Lorenzo di Castilenti (Teramo), Legonziano di Lanciano, Valle Reale di Popoli (Pescara) e Ciavolich di Miglianico (Chieti).
La rassegna è patrocinata dal Comune di Lanciano e sostenuta da BioAlimenta, azienda di Fara San Martino (Chieti) che produce pasta e altri alimenti gluten free.
Il programma completo è su www.slowfoodabruzzo.it. Il biglietto d'ingresso, comprensivo di visione del film e degustazione, costa 8 euro, l'abbonamento alla rassegna 40 euro.
