(ANSA) - VERCELLI, 8 APR - Un vino spumante di qualità rosè,
realizzato al 100% con uve di Nebbiolo. E' una delle novità
presentate nel padiglione del Piemonte a Vinitaly. A presentare
Rosè, questo il nome del nuovo spumante Stefano Dorelli,
titolare della cantina Delsignore di Gattinara (Vercelli). La
provincia di Vercelli è presente anche con 'Biglia', la nuova
birra a base di riso e priva di glutine prodotta nella variante
classica chiara e in quella scura da una azienda agricola di
Lignana.