Esto es lo que se desprende de la guía 50 Top pizza Viaggio in Italia 2024, que lideran diez locales romanos, seguidos por cuatro napolitanos y tres cada uno en Fiumicino y en Turín.
La región más representada sigue siendo Lacio con 13 pizzerías, seguida de Campania con 6 y Calabria con 4. El Pizzarium de Gabriele Bonci, en Roma, es la Mejor Pizza al paso de Italia por quinto año consecutivo.
El segundo lugar lo ocupa Lievito de Francesco Arnesano, también en Roma, mientras que en tercer lugar se encuentra Campana Pizza In Teglia de Daniele Campana, en Corigliano Calabro, en la provincia de Cosenza.
La cuarta posición es para Antico Forno Roscioli, de la familia Roscioli, en Roma; quinta posición para La Masardona de la familia Piccirillo, en Nápoles; sexta posición para 'O Fiore Mio Pizze di Strada, de Davide Fiorentini, en Bolonia; séptima posición para Tiri Bakery & Caffè, en Potenza.
Para la octava posición, una nueva entrada en el top ten: Tiella, de Daniele Biagioni, en Roma. Novena posición para la panadería Davide Longoni, en Milán y, cerrando los primeros diez, Tellia, de Enrico Murdocco, en Turín.
La novedad es la inclusión de Eataly Fiumicino. Por primera vez entra en el ranking una pizzería ubicada en el aeropuerto, y se ubica en el decimotercer lugar.
TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS © Copyright ANSA