Surge de una investigación realizada por Federalberghi a partir de datos del Instituto Nacional de Previsión Social (INPS), en colaboración con el Ente Bilateral Nacional del Turismo (EBNT), presentada en el TTG Travel Experience.
"Es un valor récord que nunca se había producido en la historia del sector. El pico anterior de 210.132 trabajadores - afirma el presidente de la Federación Hotelera, Federalberghi, Bernabò Bocca - se refería precisamente a 2019, el año anterior a la pandemia. La mayoría de los empleados eran jóvenes y mujeres, siendo los trabajadores extranjeros una aportación esencial".
Las características particulares del sector - subraya Federalberghi - lo llevan a responder a las necesidades de empleo de las categorías de trabajadores que suelen tener mayores dificultades en este sentido: los jóvenes (casi la mitad del total) y las mujeres (52,8%), favoreciendo la conciliación entre la vida, el trabajo y los tiempos de estudio.
La fuerte presencia (30,8%) de mano de obra extranjera, que representa el 41% de los ocupados en el noreste del país, pone de relieve la centralidad del sector en los flujos de trabajadores procedentes del exterior y representa un factor positivo de integración y fortalecimiento del tejido social.
"La imagen que surge de la investigación nos confirma que el sector va en la dirección correcta - añade el presidente de la federación hotelera - y para los grupos normalmente más castigados en el mercado laboral, el crecimiento se ha registrado de hecho en el sector del turismo. La esperanza es que se trate de una tendencia real, destinada a producir ulteriores desarrollos también con el apoyo y la atención constante de nuestra categoría".
Trentino Alto Adigio es la región con más empleados en el sector hotelero con 33.440 unidades. En segundo lugar está Lombardía con 27.560 trabajadores, en tercer lugar está el Véneto con 24.119.
Siguen Emilia-Romaña, que emplea a 20.638 empleados, y Toscana, que cuenta con 17.998.
Más de uno de cada tres empleados (36,4%) en hoteles está empleado en las regiones del Nordeste. Las Islas, por el contrario, son las que menor porcentaje tienen (9,2%) pero también las que mayor incremento porcentual han tenido desde 2019 (+15%).
La provincia con más ocupados es la de Bolzano con 23.406 trabajadores en el sector hotelero. La provincia de Roma ocupa el segundo lugar con 13.366 empleados, la tercera Milán con 12.739. En cuarta posición quedó la provincia de Venecia con 11.571 empleados y en quinta posición la de Nápoles con 11.122.
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