(ANSA) - NAPOLI, 09 MAG - Bucatini con pomodoro San Marzano,
besciamella, provola, parmigiano, basilico, gocce di fonduta,
cacio e pepe in una panatura di pizza. Ecco la "Frittatina
Margherita" creata da Gino Sorbillo che l'11 maggio, per
festeggiare il terzo compleanno di Golocious, "si potrà gustare
gratuitamente in tutti i locali d'Italia della catena di food
porn di qualità" come annunciano i promotori dell'iniziativa.
L'idea di "Frittatina Margherita" nasce dall'amicizia dei
'food influencer' Vincenzo Falcone e Gian Andrea Squadrilli,
fondatori di Golocious, e il maestro pizzaiolo Gino Sorbillo per
una campagna che vede il contributo artistico di Gianpiero
D'Alessandro e Luca Cantore D'Amore. Si tratta di una mini
Margherita; ci sono anche testi e immagini e un video trasmessi
sui profili social di Golocious. La campagna
#OperazioneFrittatinaMargherita vuole assumere una connotazione
"glocal". "Una ricetta che combina i piatti della cultura
culinaria napoletana e l'immaginario di uno street food sano e
che vuole unire tradizione e innovazione" si sottolinea ancora.
(ANSA).
Gino Sorbillo crea la "Frittatina Margherita" per Golocious
In omaggio l'11 maggio per il terzo compleanno della catena
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